Mẫu hội thoại tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng – khách sạn thông dụng

Cho dù bạn có làm trong ngành nhà hàng – khách sạn hay không, thì việc nắm chắc một số mẫu hội thoại tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng – khách sạn thông dụng cũng là điều cần thiết để bạn tự tin hơn khi gặp phải những tình huống cần giao tiếp với người nước ngoài. Cùng TOPICA Native tham khảo những mẫu hội thoại thường gặp để có thể nâng cao kỹ năng ứng dụng tiếng Anh chuyên ngành vào thực tế bạn nhé.

Xem thêm:

• Tổng hợp tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng – khách sạn từ A đến Z
• Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn cần phải biết

1. Mẫu hội thoại tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng

Khi sử dụng các dịch vụ tại nhà hàng, có một số đoạn hội thoại mà bạn bắt buộc phải sử dụng và cần biết đó chính là khi lựa chọn bàn ăn, gọi đồ ăn và thanh toán. Cùng tham khảo một số mẫu hội thoại dưới đây nhé.

1.1 Mẫu hội thoại khi đến nhà hàng 

• Would you like me to take your coat?.
  Dịch: Anh có muốn tôi cất áo khoác giúp hay không?
• Yes, please.
  Dịch: Vâng, cảm ơn!
• How many persons in your group?
  Dịch: Anh chị đi cùng với nhóm bao nhiêu người?
• A table for four, please
  Dịch: Một bàn cho bốn người, cảm ơn
• Do you have a reservation?
  Dịch: Anh đã đặt bàn chưa ạ?
• Yes, my friend is Mr. Lam
  Dịch: Chúng tôi đã đặt, bạn của tôi là anh Lâm
• Okay Sir, your table is now ready.
  Dịch: Bàn của anh đã chuẩn bị xong.
• Please follow me in this way.
  Dịch: Mời anh theo tôi đi lối này.

1.2 Mẫu hội thoại tình huống chọn món ăn, đồ uống

• Would you like to have some wine while you’re waiting for the meal?
  Dịch: Ông có muốn dùng chút rượu trong thời gian chờ đồ ăn không?
• I don’t like to drink anything alcoholic now. But I’m thirsty, do you have anything to recommend?
  Dịch: Tôi không muốn uống đồ có cồn bây giờ. Nhưng tôi đang khát, anh có thể gợi ý loại nước uống gì không?
• Well, I think you could try our fruit juice.
  Dịch: Ông có thể dùng thử nước ép trái cây của nhà hàng chúng tôi.
• What kind of fruit juice do you have?
  Dịch: Có những loại nước ép trái cây nào vậy?
• I’d suggest you try our Negroni. It’s mixed with pineapple and apple juice.
  Dịch: Tôi xin đề cử ông dùng thử Negroni ạ. Nó được kết hợp bởi nước ép dứa và táo.
• Sound good. I would like to have one now, please
  Dịch: Nghe ổn đấy. Cho tôi một ly.
• So, you would like to have one Negroni, right?
  Dịch: Vâng, ông muốn một Negroni phải không ạ?
• Yes
  Dịch: Đúng thế.
• Thank you, sir. I’ll be back with your order soon.
  Dịch: Cảm ơn ngài. Tôi sẽ mang nước ép trái cây đến cho ngày ngay.

 

1.3 Mẫu hội thoại tình huống thanh toán

• Can I check my bill, please?
  Dịch: Cho tôi thanh toán.
• Yes, this is your bill, please check it.
  Dịch: Vâng, đây là hóa đơn của anh, mời anh kiểm tra.
• We would like to separate the bills, please.
  Dịch: Chúng tôi muốn tách đơn thanh toán.

Ngoài ra bạn cũng có thể nói rằng:

• Can I pay by credit card?
  Dịch: Tôi muốn thanh toán bằng thẻ tín dụng có được không?
• This is on me.
  Dịch: Tôi sẽ thanh toán hết.

2. Mẫu hội thoại tiếng Anh chuyên ngành khách sạn

Khi sử dụng các dịch vụ tại khách sạn, bạn sẽ cần phải biết đến cách thức đặt phòng thông qua điện thoại và đặt phòng trực tiếp tại khách sạn, cũng như cách thức trả phòng như thế nào. Một số đoạn hội thoại mà bạn có thể tham khảo dưới đây:

2.1 Mẫu hội thoại tình huống đặt phòng qua điện thoại

• Good morning. Welcome to Plaza Hotel.
  Dịch: Chào buổi sáng. Chào mừng quý khách đến khách sạn Plaza
• Hi, I’m planning to visit Danang on 15th, December for 3 days.
  Dịch: Xin chào. Tôi đang có dự định đến Đà Nẵng vào ngày 15 tháng 12 trong 3 ngày.
• Yes, we still have available rooms for that time.
  Dịch: Vâng, chúng tôi vẫn còn vài phòng trống cho tuần đó. 
• How many people are there in your group?
  Dịch: Nhóm của anh có bao nhiêu người ạ?
• There will be two of us.
  Dịch: Chúng tôi đi 2 người
• Your room is one thousand dollars per night. Are you okay with that price?
  Dịch: Phòng mà anh lựa chọn có giá 1000 đô 1 đêm. Anh có đồng ý với mức giá này không?
• That sound totally fine for me
  Dịch: Mức giá đó hoàn toàn phù hợp với tôi.
• Okay, Can I have your full name, please?
  Dịch: Tôi có thể xin tên đầy đủ của anh không? 
• My name is David Brown.
  Dịch: Tên của tôi là David Brown.
• Alright, Mr. David, your reservation has been made except your phone number.
  Dịch: Vâng, Anh David, anh đã đặt phòng thành công, hãy cho tôi biết số điện thoại của anh 
• Sure. My phone number is 12345678
  Dịch: Số điện thoại của tôi là 12345678
• Great, thank you so much for doing business with us.
  Dịch: Tốt, cảm ơn rất nhiều vì đã lựa chọn dịch vụ của chúng tôi.

Để biết thêm nội dung chi tiết của từng giáo trình, xem ngay: Tài liệu tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng – khách sạn nhất định phải biết

2.2 Mẫu hội thoại tình huống nhận phòng tại khách sạn

• Welcome to Plaza Hotel! How can I help you?
  Dịch: Xin chào mừng quý khách đã đến với khách sạn Plaza! Tôi có thể giúp điều gì cho bạn không?
• I’d like to book a room for two, for three nights, please.
  Dịch: Tôi muốn một phòng dành cho hai người, trong 3 đêm.
• Yes, please fill in this form.
  Dịch: Vâng, quý khách chỉ cần điền vào mẫu này.
• Here is the key to your room. You will stay in room number 102 on the first floor.
  Dịch: Đây là chìa khóa phòng của quý khách. Phòng của anh là phòng 102 , tại tầng 1. 
• Thank you.
  Dịch: Cảm ơn

2.3 Mẫu hội thoại tình huống trả phòng khách sạn

• Hello. I would like to check out, please.
  Xin chào. Tôi muốn trả phòng.
• Good morning. What is your room number?
  Dịch: Chào buổi sáng. Anh ở phòng nào ạ?
• 102.
• That’s $123, please.
  Dịch: Tổng cộng là 123 đô
• Here you go.
  Dịch: Đây thưa cô
• Thank you. Please sign here.
  Dịch: Cảm ơn quý khách. Vui lòng ký vào đây. 
• Thank you!
  Dịch: Cảm ơn!

Trên đây là những mẫu hội thoại tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng – khách sạn giúp bạn tự tin hơn khi giao tiếp cho dù bạn đang làm việc trong lĩnh vực này hay chỉ là khách hàng sử dụng dịch vụ.